Warning: Undefined array key "action" in /www/noticiaschivilcoy.com.ar/htdocs/wp-content/themes/newsmatic/functions.php on line 2
#Videos Feria » De la huerta a su mesa»: Hortalizas,conservas aceites,cerveza artesanal y especias – Noticias Chivilcoy

#Videos Feria » De la huerta a su mesa»: Hortalizas,conservas aceites,cerveza artesanal y especias


«DE LA HUERTA  A LA MESA »

Se desarrolló la Feria “De la huerta a la Mesa”  en  el SUM del barrio FoNaVi   feria de pequeños productores hortícolas,  impulsada por la Dirección de la Producción de la Municipalidad de Chivilcoy.

Eduardo uno de los  productores  de hortalizas  dialogó con  Noticias  Chivilcoy  sobre los frutos  de  su  huerta  que llevó  a la feria» Hay  choclos dulces,amarillos,zapallitos  de tronco, y calabaza-batata»  todo producido en su quinta trabajada por  él  junto a  su hijo,con  precios  accesibles  ,por ejemplo: los choclos  a 5 pesos cada uno  y el kilo de zapallito a  6 y la calabaza-batata a  15 pesos por kilo.

También presentó conservas,berenjenas  en  escabeche; salsa criolla,  también   higos en almíbar,y mermeladas de este fruto,además   mermeladas de tomate,durazno y ciruelas con un valor  de 50 pesos  cada frasco.

Paula, presentó  una  variada cantidad  de productos en la feria y dio detalles  sobre ellos» Nosotros  estamos  vendiendo  especias, aderezos como chimichurri y pasta de morrones, así como  la cerveza artesanal «Querandí», fabricada por nosotros , aceite de oliva y girasol aromatizados» ,expresó.

En  cuanto  a la cerveza artesanal  Paula  dijo la idea surge  de su  marido -que es  Chef- quien  realizó cursos  en diferentes  ciudades  de Argentina  » primero  cocinó para nosotros ,  y le gustó mucho a la gente » y  ahora «estamos  elaborando  para poder ofrecer a eventos ,alquiler de choperas ,para bares».

Los productores  de la cerveza»Querandí»  fabrican  diferentes tipos  de esta bebida,» rubias como  la Golden, la Weizen; negra  como la Porter;   Stout y muchas  variedades.

En cuanto  a precios  Paula  destacó las promociones  para  alquiler  de chopera,-dependiendo de la  cantidad  de litros-; con  respecto   a los porrones  a 40 pesos cada uno  o ,» tres por cien pesos» .

Sobre    los  aderezos expresó » están  a 40 pesos  o la promo «3 x 100″  y   a  las especias » 50 gramos  a  diez pesos»

Para contratar choperas o consultas por  sus productos  artesanales Paula dejó un número de contacto: 011-15-3646-6466 y por la página  de facebook » Cerveza Artesanal Querandí»