Confirman 104 intoxicados en la cena aniversario de la Universidad Nacional de Rosario
En un comunicado oficial, se detalla que los pacientes están «compensados», y advierte que «el protocolo se ha cumplido con rigor» y que los casos registrados «no son de gravedad».
Al menos 100 personas resultaron intoxicadas durante la comida , en la cena aniversario de la Universidad de Rosario ,que celebraba los 48 años de la casa de altos estudios
Autoridades municipales confirmaron este miércoles que los síntomas comunes entre los asistentes fueron dolor estomacal, fiebre y una fuerte diarrea, aunque aún no habían establecido qué provocó el malestar de los comensales.
Desde la Secretaría de Salud descartaron que alguno de los enfermos haya tenido que ser internado, en tanto el Instituto del Alimento apuntó a la logística de la empresa encargada del catering.
Epidemiología también trabaja para confirmar si hubo irregularidades en la manipulación de la comida que se sirvió.